Manajemen pakan pada udang vanamei dilakukan dengan pemberian pakan alami Thalassiosira sp. yang ditambah dengan jenis pakan alami fitoplankton yaitu Chaetoceros sp. dan Tetraselmis sp., pada zooplankton adalah Artemia dan pada pakan buatan yang digunakan adalah spirulina bubuk, EZ Larva 1, EZ Larva 2, CP 00, CP 01, CP 02, CP 03, dan flake yang
Idealnya, tingkat kecerahan optimal untuk budidaya udang vaname adalah 30 sampai 40 cm. Jika kurang dari itu, maka pembudidaya perlu mengganti air tambak hingga mencapai standar optimumnya. Tapi jika lebih dari 40 cm, maka diperlukan pemupukan ulang supaya plankton di tambak bisa tumbuh sesuai standar ideal.
Oleh karena itu, penting bagi petambak udang untuk bisa mengetahui jumlah populasi udang yang dimilikinya. Cara Menghitung Populasi Udang. Populasi = Biomassa x Size atau Populasi = Biomassa/ABW Keterangan: Populasi : Estimasi jumlah udang yang ada di tambak; Biomassa : Berat total dari suatu populasi pada periode waktu tertentu
3. Manajemen Pakan. Cara budidaya udang vaname yang ke-3. Pemberian pakan pellet disesuai dengan usia pertumbuhan udang vannamei yang disebar secara merata ke penjuru tambak. Frekuensi pemberian pakan 2 – 3 kali sehari pada awal pemeliharaan karena masih tersedia pakan alami yang cukup.
0,4 - 0,8 kg/m², konversi pakan maksimal sebesar 1,5 serta kelangsungan hidup minimal 80% (Badan Standardisasi Nasional, 2014. a). Intensif adalah tingkat teknologi budidaya udang dengan padat penebaran benih lebih tinggi dari pada tingkat semi intensif, serta memanfaatkan pakan alami, pakan tambahan, dan input produksi lainnya.
Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan dosis fermentasi probiotik yang berbeda pada pertumbuhan, sintasan, produksi udang, nilai rasio konversi pakan, dan kualitas air tambak budidaya intensif udang vaname di tambak. Enam unit tambak masing-masing ukuran 4.000 m2 ditebari benur vaname PL-10 dengan padat tebar 50 ekor/m2.
Kesalahan-kesalahan ini lah yang menyebabkan angka FCR menjadi tinggi. 1. Tingginya Suhu Air Tambak. Suhu air yang lebih tinggi dari kondisi optimal dapat menyebabkan sistem metabolisme udang menjadi terganggu, hal tersebut menyebabkan nafsu makan udang yang menurun sehingga pakan yang diberikan tidak habis.
